Jak rychle na bezlepkové lívance

Někdy potřebujeme rychle něco teplého do žaludku, jednou z možností jsou lívance, pochopitelně bezlepkové. Je to vcelku jednoduché, podobně jako ty lepkové.

 Co budeme potřebovat:

150-200 g mouky Promix PK

1 větší ostrouhané jablko

150 g bílého jogurtu

2-3 lžíce krystalového cukru

špetka soli

1 dcl minerální vody

2 vejce

1 dcl oleje

2 dcl mléka

Něco na lívance, zavařenina, mixované ovoce apod.

Případně moučkový cukr na posypání

Postup:

Jogurt, mléko, minerálku, vejce, olej a jablka rozmixujeme, přidáme cukr, sůl a mouku a znovu rozmixujeme. Těsto by mělo být dost tekuté, protože bezlepková mouka má tendenci udělat stáním těsto hustší. V případě, že je těsto husté, tak jej dále zředíme minerálkou.

A můžeme nalít na pánvičku a po chvilce už podávat např. s čerstvým mixovaným ovocem, marmeládou nebo na co budeme mít právě chuť, nebo najdeme ve špajzu. Neuškodí trocha toho cukru na posypání.

Zdroj: varecha.sk, ilustrační foto: wikimedia commons, Yuval Madar

Upečte si bezlepkový perník

Naši blízcí mlsají a mlsají, a my bychom si tak rádi dali ty dobroty s nimi, ale nemůžeme. Přesto máme stále více a více možnos

Upečte si bezlepkový perník
Zapečené provensálské cukety

Dnes nenabízíme recept na moučný výrobek, ale na přirozeně bezlepkovou přípravu obědu nebo večeře. Je to poměrně jednoduché, do

Zapečené provensálské cukety
Rychlá nekynutá vánočka s tvarohem

Nač trávit před Vánoci hodiny pečením a vařením, když existují skvělé recepty na ještě lepší...

Rychlá nekynutá vánočka s tvarohem