walnuts-552975_1920

Zkuste si bezlepkový ořechový dort

Zkuste si upéct jednoduchý ořechový dort. Není moc sladký, i když vydatnější a dobrý.

 

Co budeme potřebovat:

150 g mletých ořechů

150 g krystalového cukru

5 ks vejce

2 a 1/2 bal. vanilkového cukru

1 čerstvý sýr Mascarpone

trochu kakaa podle chuti

citronová kůra

400 ml šlehačky

Postup:

Smícháme žloutky, cukr, ořechy, kůru z citronu, kakao a půlku vanilkového cukru. Vznikne tuhá hmota, do které vmícháme ušlehané bílky.

Takto vzniklé těsto vlijeme do kulaté dortové formy a pečeme cca. 30 minut při teplotě 180 ° C.

Na náplň si ušleháme šlehačku, přidáme dva vanilkové cukry a Mascarpone. Studený korpus překrojíme, natřeme půlkou náplně, přikryjeme druhým plátem a celý dort potřeme zbytkem náplně.

Zdroj: Najpecenie.sk, Ilustrační foto:  Pixabay

 

Jak na bezlepkový borůvkový koláč

Stále je čas borůvek, tak proč si neupéct na víkend bezlepkový koláč. Stačí jen pořídit suroviny a cca necelou hodinu přípravy

Jak na bezlepkový borůvkový koláč