the-dough-399550_1920

Jednoduchý bezlepkový piškot vždy potěší

Občas potřebujeme narychlo něco upéct k zakousnutí a obyčejný piškot je právě to, co nás nebude stát moc času a ještě si výborně pochutnáme. Jednoduché a prosté.

Co budeme potřebovat

200 g bezlepkové mouky Jizerky nebo jiné vyzkoušené

180 g cukru krupice

5 vajec

3 lžíce vody

1 – 2 bezlepkové pudinky na případné dochucení

bezlepkovou marmeládu, džem nebo krém

Postup

Vejce s cukrem pořádně vyšleháme. Přidáme bezlepkovou mouku, vodu, a pokud chceme na dochucení i pudink. Promícháme a vytvoříme těsto.

Plech vyložíme po celé ploše papírem na pečení a těsto rovnoměrně vlejeme na plech. V předehřáté troubě na 200 stupňů pečeme asi 15 minut. Musíme přesně vystihnout okamžik, kdy je piškot zlatý a nezačíná už hnědnout.

Po upečení piškot rozkrojíme, pomažeme marmeládou, nebo třeba krémem, opatrně přiklopíme druhým dílem a nakrájíme.

S využitím: receptybezlepku.cz, foto: Pixabay

Quiche s cuketou a rajčaty

Dorazil k nám ze země galského kohouta a rázem si získal srdce všech fajnšmekrů. Slaný koláč,...

Quiche s cuketou a rajčaty