the-dough-399550_1920

Jednoduchý bezlepkový piškot vždy potěší

Občas potřebujeme narychlo něco upéct k zakousnutí a obyčejný piškot je právě to, co nás nebude stát moc času a ještě si výborně pochutnáme. Jednoduché a prosté.

Co budeme potřebovat

200 g bezlepkové mouky Jizerky nebo jiné vyzkoušené

180 g cukru krupice

5 vajec

3 lžíce vody

1 – 2 bezlepkové pudinky na případné dochucení

bezlepkovou marmeládu, džem nebo krém

Postup

Vejce s cukrem pořádně vyšleháme. Přidáme bezlepkovou mouku, vodu, a pokud chceme na dochucení i pudink. Promícháme a vytvoříme těsto.

Plech vyložíme po celé ploše papírem na pečení a těsto rovnoměrně vlejeme na plech. V předehřáté troubě na 200 stupňů pečeme asi 15 minut. Musíme přesně vystihnout okamžik, kdy je piškot zlatý a nezačíná už hnědnout.

Po upečení piškot rozkrojíme, pomažeme marmeládou, nebo třeba krémem, opatrně přiklopíme druhým dílem a nakrájíme.

S využitím: receptybezlepku.cz, foto: Pixabay

Předvánoční pečení s Klárou

Občanské sdružení Klára pomáhá ve spolupráci s Klubem ceilakie Brno opět pořádají kurz bezlepkového pečení. Jelikož je před Vá

Předvánoční pečení s Klárou
Jak na bezlepkové křehké slané tyčinky

Jen tak na zub se hodí třeba slané tyčinky. Příprava těch bezlepkových není moc náročná a se vším zabere sotva hodinku.

Jak na bezlepkové křehké slané tyčinky
Jak na bezlepkový borůvkový koláč

Stále je čas borůvek, tak proč si neupéct na víkend bezlepkový koláč. Stačí jen pořídit suroviny a cca necelou hodinu přípravy

Jak na bezlepkový borůvkový koláč