gluten22

Američtí zákonodárci navrhují označovat léky, které neobsahují lepek

Ačkoliv v Česku povědomí o tom, že mnohé léky také obsahují lepek, není příliš rozšířené, v Americe to organizace bezlepkářů považují za problém. Dva kongresmani v USA se nyní snaží navrhnout zákon, který by vyžadoval jasnou identifikaci farmaceutických produktů ohledně lepku.

Jak se lepek stává součástí léků, je několik. Podle serveru Gluten free drugs nejčastěji jde o cukerné alkoholy, které slouží coby pomocné látky. Cukerné alkoholy nejsou skutečné cukry. Nacházejí se přirozeně v řadě druhů ovoce a zeleniny, jsou také ale extrahovány z jiných zdrojů, včetně pšeničného škrobu. Následně se pak používají při přípravě léků.

Vedle léků bývají také obsaženy v diabetických produktech a různých výživových doplňcích, jako jsou například nutriční tyčinky.

Zdroj: glutenfreedrugs, foto: Thinkstock

Kde ve světě se celiakům žije dobře?

Jistě se sem tam setkáte s nechápavými pohledy číšníka, žádáte-li si v restauraci bezlepkové jídlo. Stále...

Kde ve světě se celiakům žije dobře?
Vytvořili jsme pro Vás poradnu

Protože na naši redakci docházejí různé dotazy, především ohledně celiakie a bezlepkové diety, rozhodli jsme se zřídit pro Vás

Vytvořili jsme pro Vás poradnu