20170222_hraskovy_krem

Hráškový krém

pro 2 osoby:

1 ks pórku (světlá část)

1 stroužek česneku

500 g mraženého hrášku

500 ml zeleninového vývaru

210 g smetany

sůl, pepř

2 lžíce oleje

Čerstvá petrželka, vařený hrášek, bazalkové pesto – na ozdobu

Ve vyšším hrnci na oleji orestujete nakrájený pórek, česnek, přidejte mražený hrášek, sůl a pepř. Zalijte vývarem a přiveďte k varu. Vařte asi 10 minut. Vyjměte část uvařených hrášků a nechte stranou na ozdobu. Polévku přes cedník propasírujte. Přidejte smetanu a ještě pár minut provařte. Dochuťte solí. Na závěr do polévky přidejte bazalkové pesto, vařený hrášek a nasekanou petrželku.

12 bezlepkových novinek Vitacelia

Společnost PENAM uvádí na trh 12 nových druhů bezlepkového pečiva pod značkou Vitacelia. Mezi produkty...

12 bezlepkových novinek Vitacelia
Voňavé perníčky

Ke svátkům prostě patří, Vánoce ani Velikonoce se bez nich neobejdou. Dají se využít na...

Voňavé perníčky