Těstoviny z jednoho hrnce

Těstoviny z jednoho hrnce

Máte malý byt a nechce se vám špinit zbytečně moc nádobí? Potom je tento recept přesně pro vás! Zvládnete totiž připravit perfektní jídlo na jedné plotýnce s jedním jediným hrncem. 🙂 Přesně takto jednoduché jsou totiž sýrové těstoviny s brokolicí a kuřecím masem.

Ingredience:
3 lžíce olivového oleje,
2 kuřecí prsa Zlaté kuře,
malá cibule,
2 nasekané stroužky česneku,
2 hrnky kuřecího vývaru,
3 hrnky vody,
500 g těstovin,
500 g brokolice,
½ lžičky muškátového oříšku,
200 g nastrouhaného sýra Eidam 45 %,
hrnek mléka,
sůl a pepř

Postup:

  1. Kuřecí prsa nakrájejte. V hrnci na olivovém oleji orestujte cibulku a česnek, přidejte kuřecí prsa. Ochuťte pepřem a solí a opečte.
  2. Přidejte vývar, vodu, promíchejte a přidejte těstoviny. Přiklopte pokličkou a na mírném ohni vařte zhruba 20 minut. Občas promíchejte.
  3. Přidejte na růžičky nakrájenou brokolici, přimíchejte mléko a nakonec nastrouhaný sýr. Promíchejte a servírujte.

Videorecept najdete na facebookovém profilu Bezlepek.cz.