velikonoční sušenky

Bezlepkové velikonoční sušenky

O letošních Velikonocích nemusíte přibrat ani gram, a přesto si můžete dopřát k čaji nebo kávě nějaký ten pamlsek. Jaký? No přeci naše lahodné bezlepkové sušenky! Určitě vás potěší, že jsou bez mouky a přidaného cukru.

Ingredience:
225 g bezlepkových ovesných vloček,
2 větší zralé banány,
125 g arašídového másla,
½ lžičky vanilkového extraktu,
45 g na drobné kousky nalámané hořké čokolády

Postup:

  1. Troubu předehřejte na 180 °C.
  2. V míse rozmačkejte banány, přidejte vločky, arašídové máslo a pokapejte vanilkovým extraktem. Smíchejte tak, aby vznikla kompaktní hmota.
  3. Přidejte čokoládu a opět promíchejte.
  4. Připravené těsto na sušenky nabírejte lžící, ve vodou navhlčených rukách vytvarujte kuličky a dejte na plech vystlaný pečicím papírem. Kuličky lehce splácněte a dejte na 15 minut péct do trouby.
Bezlepková bábovka s jablky a ořechy

Bezlepkových bábovek a jejich příprav je samozřejmě celá řada. Zkuste ale vyzkoušet jednu s jablky a ořechy.

Bezlepková bábovka s jablky a ořechy
Bezlepkové škvarkové placičky

Jsme možná přeslazeni po Vánocích, tak by mohlo přijít k duhu něco slaného…třeba bezlepkové škvarkové placičky. Jednoduché, ryc

Bezlepkové škvarkové placičky