velikonoční sušenky

Bezlepkové velikonoční sušenky

O letošních Velikonocích nemusíte přibrat ani gram, a přesto si můžete dopřát k čaji nebo kávě nějaký ten pamlsek. Jaký? No přeci naše lahodné bezlepkové sušenky! Určitě vás potěší, že jsou bez mouky a přidaného cukru.

Ingredience:
225 g bezlepkových ovesných vloček,
2 větší zralé banány,
125 g arašídového másla,
½ lžičky vanilkového extraktu,
45 g na drobné kousky nalámané hořké čokolády

Postup:

  1. Troubu předehřejte na 180 °C.
  2. V míse rozmačkejte banány, přidejte vločky, arašídové máslo a pokapejte vanilkovým extraktem. Smíchejte tak, aby vznikla kompaktní hmota.
  3. Přidejte čokoládu a opět promíchejte.
  4. Připravené těsto na sušenky nabírejte lžící, ve vodou navhlčených rukách vytvarujte kuličky a dejte na plech vystlaný pečicím papírem. Kuličky lehce splácněte a dejte na 15 minut péct do trouby.
Mercredi français: Ratatouille

Trocha franštiny nikoho nezabije. Aneb jak titulek napovídá, tak dnes jedeme francouzskou středu s ratatouille....

Mercredi français: Ratatouille
Bezlepkový jablkový štrúdl

Sice ještě není u nás sezona jablek, ale nějaká vhodná určitě v obchodě jsou, a odpolední štrúdl přijde vhod. Nebude to samozře

Bezlepkový jablkový štrúdl
Bezlepkové piškotové řezy s tvarohem

Bezlepkový piškot bývá docela rychlovka, ale někdy si můžeme trochu pohrát a vytvořit piškot vyššího “levelu“, jak říká mladá

Bezlepkové piškotové řezy s tvarohem
Jak na bezlepkové halušky

Nejen Slováci, ale řada Čechů si ráda pochutná na haluškách. Bohužel celiatici si většinou musí nechat zajít chutě, pokud si al

Jak na bezlepkové halušky