Třešňová zmrzlina

Třešňová zmrzlina nejen ke Dni dětí

Už zítra 1. června na nás opět čeká Den dětí! Ano, čas šíleně letí. Pokud chcete své ratolesti odměnit něčím domácím, bezlepkovým a ovocným, tak s námi pojďte vyrobit třešňovou zmrzlinu. Určitě potěšíte i vlastní mlsný jazýček 🙂

Ingredience jsou rozpočítány na 10 nanuků.

Ingredience:
2 hrnky vypeckovaných třešní,
7 rozpůlených vypeckovaných třešní,
šťáva z jednoho citronu,
⅓ hrnku medu,
2 hrnky Olma Bio Via natur bílý

Postup:

  1. Rozmixujte dohladka 2 hrnky vypeckovaných třešní. Přes síto přeceďte vzniklé pyré.
  2. Do třešňového základu přimíchejte citronovou šťávu.
  3. V misce smíchejte jogurt s medem. Jakmile vznikne kompaktní směs, polovinu vlijte do třešňového základu.
  4. Připravte si tvořítka na nanuky. Třetinu třešňové směsi rozlijte do formiček, poté rozlijte celou jogurtovou směs a na závěr přilijte zbylou třešňovou. Do formiček vměstnejte rozpůlené třešně a dejte alespoň na 5 hodin do mrazáku.
Zapečené žampiony s nivou

pro 2 osoby: 8 žampionů 1 jarní cibulka 100 g Nivy 100 g anglické slaniny...

Zapečené žampiony s nivou
Bezlepkové bramborové knedlíky

Samozřejmě se dají už dlouho i u nás koupit v obchodě bezlepkové bramborové knedlíky. Občas ale možná přijde chuť i na ty domác

Bezlepkové bramborové knedlíky