minibabovicky

Bezlepkové mini bábovičky s bílou čokoládou a mini lentilkami

Když už se chystá ten mezinárodní den dětí, tak jim pojďme udělat sladkou bezlepkovou radost 🙂

Ingredience:
220 g třtinového cukru,
140 g řepkového oleje,
400 g Olma Bio bílého jogurtu,
3 Česká vejce CZ velikosti M,
1 lžička vanilkového extraktu,
380 g bezlepkové mouky,
½ lžičky xanthanové gumy,
½ lžičky jedlé sody,
2 ½ lžičky prášku do pečiva,
1 lžička citronové kůry,
špetka soli,
100 g kousků bílé čokolády,
hrst mini lentilek,
moučkový cukr na posyp

Postup:

  1. Troubu předehřejte na 175 °C.
  2. V míse smíchejte cukr, olej, vanilkový extrakt, vejcem citronovou kůru a vypracujte hladké těsto. Postupně přidejte zbývající ingredience. Kousky čokolády a minilentilky vsypte do těsta až naposledy.
  3. Těstem naplňte zdobící pytlík a s jeho pomocí vyplňte formičky na mini bábovky ze ¾ (ale můžete použít i velkou formu na bábovku).
  4. Mini bábovky pečte 10-15 minut. Nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem.
Amarantovo kapustové karbanátky

Po víkendu si s námi pojďte trošku oddechnout od masa a udělejte si výtečné amarantovo...

Amarantovo kapustové karbanátky
Jáhlové čokokostky

Pojďte si osladit nadcházející víkend s naším receptem na jáhlové čokokostky. Sobotní návštěva vás jistě...

Jáhlové čokokostky