chia pudink

Osvěžující chia pudink s čoko zmrzkou

Jde o skvělou osvěžující snídani v parných dnech. Ale nezapomeňte, že je nutné chia pudink připravit večer dopředu.

 Ingredience:

na chia pudink:
4 lžíce chia semínek,
1 lžíce javorového sirupu,
250 ml kokosového mléka,
1 lžička vanilkového extraktu

na čokoládový zmrzlinový krém:
1 zmražený banán,
1 lžíce kakaového prášku,
½ lžíce kešu másla,
3 lžíce Tatra Smetany ke šlehání

na ozdobu:
hrst kousků sušeného kokosu,
hrst borůvek,
lžíce kousků bílé čokolády

Postup:

  1. Večer dopředu si připravte chia pudink a nakrájený a oloupaný banán dejte v uzavíratelném pytlíčku do mrazáku. Všechny ingredience na pudink smíchejte, nechte pár minut odstát a znovu pořádně promíchejte. Přendejte do uzavíratelné nádoby a nechte přes noc v lednici.
  2. Banán vyndejte z mrazáku a nechte lehce povolit. V mixéru jej rozmixujte dohladka s ostatními ingrediencemi na čokoládovou zmrzlinu.
  3. Do skleněné misky nandejte chia pudink, posypte sušeným kokosem, navrstvěte čokoládový zmrzlinový krém a posypte borůvkami a kousky bílé čokolády. Ihned podávejte.
Pohankové palačinky

těsto na 5- 6 ks palačinek: 1 hrnek plnotučného mléka špetka soli 1 vejce ½...

Pohankové palačinky
Hummus z červené řepy

Čeká nás víkendové počasí jako ve Středomoří, takže jsme si nachystali na večerní zahradní party...

Hummus z červené řepy
Hřejivá dýňová polévka

Polévky máme fakt rádi. Tahle je jednoduchá, sitá a prozáří vám podzimní den. Zkuste ji,...

Hřejivá dýňová polévka