chia pudink

Osvěžující chia pudink s čoko zmrzkou

Jde o skvělou osvěžující snídani v parných dnech. Ale nezapomeňte, že je nutné chia pudink připravit večer dopředu.

 Ingredience:

na chia pudink:
4 lžíce chia semínek,
1 lžíce javorového sirupu,
250 ml kokosového mléka,
1 lžička vanilkového extraktu

na čokoládový zmrzlinový krém:
1 zmražený banán,
1 lžíce kakaového prášku,
½ lžíce kešu másla,
3 lžíce Tatra Smetany ke šlehání

na ozdobu:
hrst kousků sušeného kokosu,
hrst borůvek,
lžíce kousků bílé čokolády

Postup:

  1. Večer dopředu si připravte chia pudink a nakrájený a oloupaný banán dejte v uzavíratelném pytlíčku do mrazáku. Všechny ingredience na pudink smíchejte, nechte pár minut odstát a znovu pořádně promíchejte. Přendejte do uzavíratelné nádoby a nechte přes noc v lednici.
  2. Banán vyndejte z mrazáku a nechte lehce povolit. V mixéru jej rozmixujte dohladka s ostatními ingrediencemi na čokoládovou zmrzlinu.
  3. Do skleněné misky nandejte chia pudink, posypte sušeným kokosem, navrstvěte čokoládový zmrzlinový krém a posypte borůvkami a kousky bílé čokolády. Ihned podávejte.
Chutná dýňová polévka

Co je lepšího, než přirozeně bezlepková strava. Uvařit dobrou polévku se určitě vyplatí. Vyzkoušejte dýňovou.

Chutná dýňová polévka
Brambory Hasselback

Vařené, pečené, šťouchané, smažené, grilované, vyšlehané na kaši nebo plněné libovolnou nádivkou, naslano, nasladko a...

Brambory Hasselback