kureci souvlaki

Rozžhavte gril! Přinášíme grilované kuřecí souvlaki

Je to „easy“ jak dva špízy!

Ingredience:

Na špízy:
2 kuřecí prsní řízky,
3 citrony,
3 lžíce olivového oleje,
3 stroužky česneku,
2 lžičky sušeného oregana,
sůl a pepř,
petrželka na ozdobu,
8-10 špejlí

Na tzatziki:
1 hrnek řeckého jogurtu,
1 salátová okurka,
šťáva z citronu,
1 lžíce olivového oleje,
1 lžíce nasekaného kopru,
1 stroužek česneku,
sůl a pepř

Postup:

  1. Špejle před grilováním alespoň na 30 minut namočte.
  2. Kuřecí prsa nakrájejte na 3cm kousky. Dejte je do větší mísy a pokapejte šťávou z jednoho citronu. Přidejte 3 lžíce olivového oleje, 3 stroužky prolisovaného česneku, oregano, osolte a opepřete. Nechte v chladu marinovat zhruba 25-30 minut.
  3. Mezitím si připravte tzatziki. Salátovou okurku oloupejte, nastrouhejte a smíchejte s ostatními ingrediencemi na tzatziky. Osolte a opepřete dle chuti a dejte do lednice.
  4. Kuřecí kousky napíchejte spolu s na plátky nakrájenými zbylými citrony na špejle a z každé strany ogrilujte.
  5. Podávejte s vychlazenými tzatziki.
Jak na bezlepkové cuketovo-bramborové placky

Cuket je všude dost takže můžete někdy zkusit bezlepkové cuketovo-bramborové placky. Je to rychlá příprava, sotva 20 minut. Po

Jak na bezlepkové cuketovo-bramborové placky
Jahodový bezlepkový dort

Sice už není sezóna jahod, ale i na podzimní podvečer se hodí dobrý lehký dort. A jahody si můžeme obstarat i někde teď čerstvé

Jahodový bezlepkový dort
12 bezlepkových novinek Vitacelia

Společnost PENAM uvádí na trh 12 nových druhů bezlepkového pečiva pod značkou Vitacelia. Mezi produkty...

12 bezlepkových novinek Vitacelia