Muffiny s malinovým překvapením

Dnes využijeme bezlepkové muffiny Penam, které koupíme v různých obchodech zdravé výživy i velkých obchodech a uděláme si z nich sladké potěšení.

Co budeme potřebovat

Bezlepkové muffiny Penam

120 g moučkového cukru

1 žloutek

1,5 sáčku vanilového pudinku bezlepkového

200 g kvalitního másla

1/2 litru polotučného mléka

250 g čerstvých malin

čerstvá máta na zdobení

Postup přípravy

Povolené máslo třeme s práškovým cukrem a žloutkem dohladka. Pudink uvaříme v mléce a za stálého míchání vychladíme. Pak postupně vmícháme do máslového krému. Teplota obou musí být stejná, aby se krém nesrážel. Pokud se srazí, můžeme jej mírně nahřát a znovu utřít. Maliny nakrájíme najemno a opatrně vmícháme do pudinkového krému. Cukrářským sáčkem zdobíme horní části bezlepkových muffinů. A přidáme čerstvou malinu s lístkem máty.

Zdroj: Penam.cz

Kuřecí stripsy s barbecue omáčkou

Americké, a přesto domácí! Vyzkoušejte náš jednoduchý recept na bezlepkové obalované kuřecí stripsy s pikantní...

Kuřecí stripsy s barbecue omáčkou
Svatomartinská husa s jablky

Husí a kachní maso je lahůdkou, kterou si většina z nás nedopřává příliš často, nicméně ke...

Svatomartinská husa s jablky