Skotové otevřou bezlepkový pivovar

Zatímco bezlepkové pivo je tu a tam po světě k dostání, nějakou dobu i u nás, například žatecká Celia nebo Bezlepkový ležák od Bernarda, je jasné, že poptávka stále převyšuje nabídku. Ve skotském Edinburghu se proto chystá zahájit produkci celý výhradně bezlepkový pivovar.

Půjde o první bezlepkový pivovar v celé Británii.

Pivovar s názvem Bellfield Brewery se rozhodla založit skupina přátel, z nichž dva mají celiakii. Chtějí na trh vrhnout celou řadu piv, včetně ležáku. Na vývoji receptů podle tradičních skotských metod spolupracují s mnoha vyhlášenými skotskými sládky. První bezlepkové pivo z pivovaru  Bellfield bude na trhu k mání v létě.

Zdroj: celiac.com, Bellfield Brewery, foto: wikimedia commons, LuckyStarr

Pražský Švejk Restaurant U Karla

Jedná se o tradiční staročeskou restauraci v centru Prahy, která nabízí kompletní a opravdu bohaté bezlepkové menu! Navíc je už

Pražský Švejk Restaurant U Karla
Do Deštného s bezlepkovou stravou

I v horském středisku v Orlických horách v Deštném najdete místo, kde se dá bezlepkově stravovat. Dnes chceme upozornit na hote

Do Deštného s bezlepkovou stravou