Chcete zažít atmosféru vídeňské kavárny bez lepku? Máte možnost!

Každý, kdo jede do Vídně, musí zavítat do tradiční vídeňské kavárny, bez toho jako by v metropoli bývalého císařství nebyl. Jenže co bezlepkáři? Nemusí už zoufat, před necelým rokem tu otevřeli první kavárnu pro alergiky, jmenuje se Allergiker Café.

Založily ji matka s dcerou, které sice pocházejí z umělecké branže, ale trpí celiakií a alergií na histamin. Jak řekly deníku Kurier, z toho vznikla i obchodní myšlenka. Samozřejmě jako každé Vídeňačky a umělkyně žily kavárenským životem, ale celiakie jim to pořádně stěžovala. To se změnilo. Matka a dcera teď umožňují potěšení ze sladké Vídně každému se svým mottem: „Jsme netolerantní, ale na tom nezáleží”.

Vedle celiatiků si tu mohou smlsnout i lidé s histaminovou dietou, hosté alergičtí na mléčné produkty a další alergeny.

Hostům nabízí kavárna řadu dortů a zákusků vlastní výroby, samozřejmě tu nepoužívají žádná umělá dochucovadla a ingredience. Jak bývá ve zdejších kavárnách zvykem, k dispozici je i něco slaného, konkrétně bezlepkové uzeniny a na výběr máte hned ze čtyř bezlepkových piv. Posedět se dá i na zahrádce.

Allergiker Café najdete na jih od historického centra, na Wiedner Hauptstraße 35.

Zdroj: Kurier, foto: FB Allergiker Café

Bezlepkové bistro v centru Kladna

Místní určitě vědí, ale pro ty, kteří jedou do Kladna, se určitě může hodit informace, kde se dá najíst bez lepku. Jednou z mož

Bezlepkové bistro v centru Kladna
Bezlepková jídelna v Jihlavě

Jak dobře víme bezlepkových restaurací je jako šafránu, a to platí i o mnohých krajských městech. Pokud zavítáte do Jihlavy a b

Bezlepková jídelna v Jihlavě
Na bezlepkové dortíky do Hodonína

S bezlepkovým jídlem v malých českých a moravských městech je to stále svízel. Nejprogresivnější v tomto směru směru jsou asi c

Na bezlepkové dortíky do Hodonína