Pohankové palačinky

těsto na 5- 6 ks palačinek:

1 hrnek plnotučného mléka

špetka soli

1 vejce

½ hrnku pohankové mouky hladké

3 lžíce kokosového oleje – na smažení

 

náplň na ovocnou palačinku:

200 g  kysané smetany

100 g malinové marmelády

čerstvé maliny, nebo jiné ovoce

moučkový cukr

 

náplň na sýrovou palačinku:

100 g strouhaného eidamu

100 g šunky

řeřicha

 

Ingredience na těsto vyšlehejte, nechte ho před smažením asi 10 minut odpočinout, tím trochu zhoustne.

Palačinky smažte na rozpáleném oleji z obou stran, ještě teplé naplňte sladkou, nebo slanou náplní.

 

20170305_syrove_palacinky

Jak na bezlepkové halušky

Nejen Slováci, ale řada Čechů si ráda pochutná na haluškách. Bohužel celiatici si většinou musí nechat zajít chutě, pokud si al

Jak na bezlepkové halušky